رییس شبکه بهداشت و درمان شهرستان زرقان، با اعلام آمار از فعالیت‌های یکساله این شبکه در حوزه نظارت بر مواد غذایی، بر تعهد این مجموعه به ارتقاء سطح سلامت جامعه و نظارت مستمر بر کارخانجات تهیه و تولید مواد غذایی تأکید کرد. 

 به گزارش روابط عمومی شبکه بهداشت و درمان شهرستان زرقان، دکتر بابک بهزادی، رییس شبکه بهداشت و درمان، با اشاره بر نقش حیاتی نظارت‌های بهداشتی بر کارخانجات تولید مواد غذایی در تأمین امنیت غذایی و سلامت عمومی اظهار داشت: «در طول سال ۱۴۰۴، کارشناسان واحد غذا شبکه بهداشت و درمان زرقان با هدف پیشگیری از بروز هرگونه تهدید سلامت، فعالیت‌های گسترده‌ای را در سطح شهرستان، به ویژه در حوزه نظارت بر کارخانجات تهیه و تولید مواد غذایی، به انجام رسانده‌اند.»

وی افزود: «در همین راستا، مجموعاً ۳۲۲ مورد بازدید از واحد‌های صنعتی و کارخانجات تولید مواد غذایی و فرآورده های آرایشی بهداشتی صورت پذیرفت. این بازدیدها با هدف اطمینان از رعایت استاندارد ها و موازین بهداشتی در خطوط تولید، بررسی شرایط نگهداری مواد اولیه و محصول نهایی، و ارزیابی عملکرد مدیران فنی و بهداشتی این واحدها انجام شده است.»

رئیس شبکه بهداشت و درمان زرقان در ادامه به اقدامات کنترلی اشاره کرد و گفت: «در پی این بازدیدها، در مواردی که تخلفات بهداشتی مشاهده گردید، ۵۲ اخطار به واحدهای متخلف ابلاغ شد تا نسبت به رفع نواقص اقدام نمایند. همچنین، جهت شفاف‌سازی و پاسخگویی به استعلامات صورت گرفته از سوی سایر سازمان‌ها و شهروندان، ۳۲ مورد استعلام بهداشتی مورد بررسی و پاسخگویی قرار گرفت.»

دکتر بهزادی به اهمیت نمونه‌برداری و آزمایشات اطمینان‌بخش اشاره کرد و بیان داشت: «به منظور ارزیابی دقیق کیفیت و سلامت مواد غذایی تولید شده، ۲۶۹ نمونه‌برداری از انواع محصولات غذایی انجام شد و جهت انجام آزمایشات لازم به آزمایشگاه‌های منتخب استان ارسال گردید. این اقدام، گامی اساسی در جهت اطمینان از انطباق محصولات تولیدی با استانداردهای بهداشتی است.»

وی در خصوص اقدامات اجرایی و قاطعانه در برخورد با مواد غذایی غیرقابل مصرف، خاطرنشان کرد: «در نتیجه بازرسی‌ها و نمونه‌برداری‌ها، مقدار ۸۴۰ کیلوگرم انواع مواد غذایی که به دلایل مختلف از جمله تاریخ مصرف گذشته، شرایط نگهداری نامناسب، یا عدم رعایت موازین بهداشتی، غیرقابل مصرف تشخیص داده شدند، با حکم مقام قضایی معدوم گردید. این اقدام بازدارنده، تضمین‌کننده حذف محصولات ناسالم و فاقد کیفیت لازم از چرخه مصرف جامعه است.»

دکتر بهزادی در پایان، از زحمات و تلاش‌های بی‌وقفه کارشناسان واحد غذا تقدیر و تشکر کرد و گفت: «تمامی این اقدامات، ثمره تلاش و تعهد کارشناسان خدوم واحد غذا شبکه بهداشت و درمان زرقان است که با همت و پشتکار خود، حافظان سلامت شهروندان در حوزه مواد غذایی و فرآورده‌های لوازم آرایشی و بهداشتی هستند. این شبکه همچنان با جدیت تمام، وظیفه نظارت و تأمین سلامت جامعه را پیگیری

خواهد کرد.»